2008年11月の記事一覧 | ダイエット・美容情報-美しさＵＰ-

村上知子ダイエットレシピドリームプレス社

2008年11月 8日

11月7日に放送された、TBS「ドリーム・プレス社」では、森三中の村上知子さんがダイエットによいヘルシーレシピを紹介！

今回は大島美幸さんも一緒に出演していました。

料理上手な村上さんの作るレシピは、いつもおいしそうだし、それでいてヘルシーでいいですよね～♪

今回はクリームパスタに豆乳を使用した、ヘルシーなクリームスパゲティでした！

≪あさりのヘルシークリームスープパスタの作り方≫
１．沸騰した鍋に塩を入れ、パスタ（70g）、ほうれん草（1/4束）、えのき（30g）を入れて、茹でる。
２．オリーブ油をフライパンにひき、にんにく（みじん切り）を炒める。
３．あさり（150g）を加え、パスタの茹で汁を少し加えて蒸し焼きにする。
４．蒸しあがったら豆乳（200cc）を加え、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
５．塩、こしょうで味を整え、茹でたパスタ、ほうれん草、えのきを加えてからめたらできあがり！

このレシピの作り方はとても簡単で、普通ならこってりしたクリームパスタを、豆乳を使うことですごくヘルシーにさっぱりさせていました。

パスタの量を減らしたのをえのきとホウレン草でかさ増しし、スープパスタにすることで食べ応えがあり、満腹感があってダイエット効果があるそう。

豆乳は、調整豆乳より無調整豆乳の方がカロリーダウンです。

通常のクリームパスタの半分のカロリーというところがすごいですね！

2008年11月 8日

カテゴリー：ドリームプレス社

スザンヌバレエダイエットドリームプレス社

2008年11月 7日

「ドリームプレス社」での企画「美しくなる接待」に、ゲストでスザンヌさんが登場！

11月7日放送　「ドリーム・プレス社」より

まず最初のお店、『銀座　こじま屋』へ。

こちらは馬肉料理専門店で、スザンヌさんの出身地である熊本の馬肉があり、馬肉のカロリーは牛肉の約1/5だそうです！！

続いては新宿村スタジオへ。

こちらでは、KMバレエスタジオ主宰・宮浦久美子先生に『バレエダイエット』を教わりました！

バレリーナ久美子のプリマやせポーズダイエット

バレエダイエットは、バレエの動きを取り入れたダイエットエクササイズ方法で、簡単な動きです。

安住アナウンサーに代わって入った駒田アナもおもしろくていいですね～♪

バレエの動きを取り入れた、基本的なポーズなのですが、背筋も伸ばしているし、キレイな姿勢も身に付きそうで、全身に効く所がいいですね～！

次はまた恒例のラフターヨガをやりました。

原宿の「ラフォーレ原宿」では、Black Laboratiry by HIDEROCK Design（ブラックラボラトリー）、Angelic Pretty、Luvliciousなどでいろんなファッションを楽しみました♪

最後に、『豚肉創作料理やまと』へ。

ここにはスザンヌのお母さんのキャサリンと妹のマーガリンさんも登場しました！

最後にスザンヌさんは、「スザンヌ22」というフォトブックの宣伝をしていました☆

2008年11月 7日

カテゴリー：ドリームプレス社

マロン炊き込みご飯おねえマンズ

2008年11月 6日

11月4日放送　「おネエmans」（おねえまんず）より

今回のおネエMANSは、『マロンクッキング！秋の味覚ドッサリ！炊き込みごはん！』でした！

マロンちゃんのレシピは本当においしいので、今回の炊き込みごはんもおいしそうです♪

≪秋の味覚たっぷり炊き込みごはんの作り方≫
●きのこストック
【材料】（作りやすい分量）
しめじ...大1パック
えのき...2パック（200g）
しいたけ...6個
酒...大さじ5
湯...大さじ2
めんつゆ...100ml
しょうゆ...大さじ2
みりん...大さじ1
砂糖...小さじ1
塩...少々

●秋の味覚たっぷり炊き込みごはん
【材料】（4人分）
きのこストック...150ｇ
米...2合（360ml）
水...360ml
ごぼう...1／4本
人参...小1/3本
さつま芋...1/2本（約200g）
むき甘栗...100g
しょうが...1／2片
塩...少々
削り節...1P（2.5g）

【作り方】
１．きのこストックを作る。
フライパンに酒、湯を入れて沸騰させてアルコール分をとばしたら、しめじ・えのき（石づきを取り手でほぐしたもの）、しいたけ（軸を取り5㎜厚さに切るり、軸は手で裂く）を加え、蓋をして1分蒸し焼きにする。
２．しんなりしたら蓋をあけ、めんつゆ、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて1分ほど煮、水分とぬめりが出てきたら、塩で味で調える。
３．炊き込んでいく。
といでザルにあげ40分ほどおいた米、水をフライパンに入れて、きのこストックを加えて全体に混ぜる。人参のせん切り、ごぼうのささがき、さつま芋（1.5㎝角に切って下ゆでしたもの）、半分にちぎったむき甘栗、削り節、しょうがのせん切りを均一に散らし、火にかけて沸騰させる。
４．蓋をして弱火にして12分ほど炊き、火が通ったら蓋を開けて仕上げに強火にしておこげをつける。
５．全体を混ぜ、再び蓋をして5分ほど蒸らし、器に盛りつける。

本当に秋の味覚がどっさりの炊き込みご飯です！

しかも、フライパンで作って、おこげがあるところがまたいいですね～♪

2008年11月 6日

カテゴリー：おネエMANS, カテゴリー：マロンマジック！料理レシピ